1、生石灰可以消毒殺菌，并有防治病蟲害的作用。
　　一方面，生石灰在水中分解熟化會放出大量的熱量，但土壤中的害蟲和蟲卵耐高溫性能較差。生石灰施入土壤后，利用分解熟化過程中釋放的高溫，直接殺死隱藏在土壤中的病菌、蟲卵和害蟲，從而達到殺菌和控制土壤中病蟲害的效果。
　　另一方面，大多數(shù)細菌害蟲喜歡生活在酸性土壤中。酸性的土壤環(huán)境更有利于土壤中各種細菌害蟲的生存和繁殖，而堿性或中性的土壤環(huán)境會降低細菌害蟲的活性，從而對各種害蟲起到更明顯的控制作用，而生石灰分解熟化后是一種強堿性物質(zhì)。適量的生石灰施于田間土壤后，可用于降低土壤酸度，中和土壤酸堿度，破壞細菌害蟲的生存環(huán)境和場所。
　　2.生石灰是一種強堿性物質(zhì)，能有效防止土壤酸化。
　　土壤PH值(也稱土壤酸堿度)是衡量土壤酸堿性強弱的直觀方法。一般來說，PH低于5的土壤為強酸性，PH 5-6.5的土壤為酸性，PH 6.5-7.5的土壤為中性，PH 7.5-8.5的土壤為酸性，PH 8.5以上的土壤為強堿性。從地域上看，長江以北的土壤大多呈中性或堿性，而長江以南的土壤大多呈酸性或強酸性。從土地類型和作物類型來看，長期過量使用大化肥種植果蔬的大棚或種植各種水果作物的果園，大部分土壤都會出現(xiàn)不同程度的酸化。
　　你可能知道，酸遇到堿，酸堿會發(fā)生中和反應；但你可能不知道的是，大多數(shù)作物都適合在pH值為中性或微酸性的土壤環(huán)境中生長，土壤酸度過高不僅會頻繁滋生大量病蟲害，而且過酸的土壤環(huán)境對作物的健康生長也非常不利。
　　然而，生石灰是一種強堿性物質(zhì)。對于酸化的田間土壤，特別是以蔬菜種植大棚為代表的嚴重酸化地塊，可以通過適量、分階段添加一些生石灰，很好地控制土壤的進一步酸化趨勢，或者將酸化土壤逐漸調(diào)整為中性土壤，為作物的生長發(fā)育提供良好的根際土壤環(huán)境。
　　4.生石灰可以改良土壤，培養(yǎng)土壤肥力。
　　一方面，生石灰在土壤中分解分解時能形成氫氧化鈣，氫氧化鈣能有效提高土壤膠體凝聚力，對促進土壤團粒結構的形成，改善土壤滲透性，提高土壤肥力和保水能力有很好的作用。
　　另一方面，有人跟大家說過，生石灰可以提高土壤堿度，降低土壤酸度。同時，土壤中的有益微生物在PH值為7.5-8.5的堿性土壤中存活率更高，活性更強，微生物分解有機物需要微堿性環(huán)境)；因此，在土壤(特別是酸化土壤)中加入一些生石灰后，可以為土壤中的各種有益微生物創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，增加有益微生物菌群的數(shù)量，加速土壤中有機質(zhì)的分解，促進土壤中固定養(yǎng)分(如磷、鉬)的釋放，提高土壤的疏松滲透性，緩解土壤板結，優(yōu)化和活化土壤，減少病害菌的殘留量。
　　5.生石灰可以補充作物生長發(fā)育所需的鈣、鎂營養(yǎng)。
　　生石灰中含有大量的氧化鈣和氧化鎂，鈣和鎂是農(nóng)作物生長過程中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是茄子、果類作物、果類作物。缺鈣容易導致果實采后軟果、爛果、裂果、耐貯運性差。通過在土壤中使用一些生石灰，可以有效增加土壤中鈣、鎂的礦物質(zhì)含量，從而為作物補充鈣、鎂，對作物生長非常有利。
　　6.生石灰可以減少土壤中重金屬離子的殘留。
　　因為生石灰有很強的堿性，同時又能增強土壤膠體表面的吸附和凝聚作用。因此，適量的生石灰施入土壤后，可以沉淀一些重金屬離子(如鋁、錳、鐵等。)在土壤中，可以在一定程度上減少或緩解重金屬離子對土壤的污染。